日本酒がわからない人のための日本酒
お知らせ
日本酒の5%の魅力にようこそ
この日本酒は、過去に日本酒を飲んでその良さがわからなかった方や、これから日本酒を楽しんでみたい方のために造りました。
日本酒はアルコール市場全体のわずか5%しか飲まれていません。ユネスコの無形文化遺産にも登録されるほど高度な技術で酒造りが行われているにもかかわらず、その魅力にまだ気づいていない方が多くいらっしゃいます。
この日本酒をきっかけに、これから日本酒を楽しんでいただきたいと思います。
この商品の生い立ち ～「日本酒0杯を一杯に」～
新潟県には全国最多の89の清酒蔵元があり、日本一の蔵元数を誇ります。しかし、その一方で近年の「日本酒離れ」が深刻な課題となっています。
そこでこの課題解決に力を貸してくれる人材を、新潟市のサポートを借りて、市内外から募集しました。日本酒を飲む人、飲まない人、多様な異なるバックグラウンドを持つ人材を集めたプロジェクトチームを発足しました。「日本酒0杯を一杯に」を合言葉に、何度も議論を重ねて出来上がったのがこの製品です。
「日本酒」は単なる米と麹から作られるお酒ではなく、自由な発想で創り出される文化です。この文化を多くの人に広めたいという想いから、チームメンバーが高野酒造の銘酒をテイスティングし、最もおすすめできる味わいを厳選し、今回のためのオリジナルラベルをデザインしました。
また日本酒は温めても冷やしてもロックや炭酸で割っても飲める多様性のあるお酒です。この日本酒を通じて、日本酒の幅広い魅力や奥深さを是非お感じください。
お問い合わせ先
新潟酒販(株)マーケティング部
〒950-2031 新潟県新潟市西区流通センター3丁目3-1
TEL：025-260-3055
